القهوة الساخنة أم المثلّجة… أيّهما الأكثر فائدة؟

درس الخبراء تأثير القهوة المثلّجة والساخنة على صحة ومزاج الإنسان لمقارنة النتائج واكتشاف أي منهما الأكثر فائدة، وفق ما نقل موقع “ديلي ميل” البريطاني.

وفي التفاصيل، قال اختصاصي القلب الدكتور ماجد باسط إنّ القهوة الساخنة قد تحتوي على مواد مغذّية مقاومة للأمراض أكثر من القهوة المثلّجة.

وبالإضافة إلى ذلك، ثبت أنّ الرائحة القوية لفنجان القهوة الساخنة يعمل على تحسين الحالة المزاجية وتقليل الشعور بالتعب.

ومع ذلك، تتمتّع القهوة المثلّجة ببعض الامتيازات، كونها تُعدّ أقل حموضة وتساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم.

وفي هذا السياق، تبيّن أنّ القهوة الساخنة تحتوي على كميات أعلى من مضادّات الأكسدة، والتي توفّر الكثير من الفوائد الصحية.

وأشار البحث إلى أنّ القهوة الساخنة تمنح الأشخاص دفعة أكبر من الطاقة مقارنة بما تمنحه القهوة الباردة. 

كما أنّ القهوة الساخنة تساعد الأشخاص على الشعور بمزيد من الاسترخاء، لأنّ رائحتها أقوى من رائحة المشروبات المثلّجة، وتقلّل من مستويات التعب والإجهاد.